Guide technique Mai 2025 ⏱ 6 min de lecture

Étiquettes haute et basse température : comment choisir selon votre application ?

Des étiquettes pour surgélation à -40°C aux plaques signalétiques de fours industriels à +400°C, la gamme des applications thermiques est très large. Un mauvais choix de support ou d'adhésif entraîne un décollage, une décoloration ou une illisibilité dans les conditions d'utilisation réelles. Ce guide couvre tous les cas.

Les trois zones thermiques

On distingue trois grandes zones d'application selon la température :

❄️

−40°C à 0°C

Basse température

Congélation, surgélation, chaîne du froid — adhésifs freezer spéciaux requis.

🌡️

0°C à +80°C

Température ambiante

Stockage, logistique, bureau — les étiquettes standards suffisent.

🔥

+80°C à +400°C

Haute température

Process industriels, fours, moteurs, traitement thermique.

Applications basse température

Les adhésifs standards perdent leur adhérence et se décollent en dessous de 0°C. Il faut des adhésifs freezer spéciaux formulés pour coller sur des surfaces froides et rester adhérents jusqu'à −40°C.

Points clés pour le choix :

L'étiquette sera-t-elle posée à froid (sur produit déjà congelé) ou à température ambiante avant congélation ?
Y aura-t-il condensation ? Les adhésifs freezer résistent à l'humidité mais certains sont plus performants en présence d'eau.
Le support PP est recommandé pour sa résistance à l'humidité. Le velin se dégrade au contact de la condensation.

Applications haute température

Température	Support recommandé	Adhésif requis	Mode d'impression
Jusqu'à +80°C	PP ou PET standard	Permanent standard	TT cire-résine
+80°C à +150°C	PET haute température	Adhésif HT acrylique	TT résine full
+150°C à +250°C	Aluminium ou PET HT	Adhésif silicone HT	TT résine ou laser
+250°C à +400°C	Acier inoxydable	Adhésif silicone très HT	Marquage laser uniquement

⚠ Point important

Important : distinguer la température d'application (à laquelle vous posez l'étiquette) de la température d'utilisation (à laquelle l'étiquette sera exposée en service). Un adhésif haute température doit généralement être posé à température ambiante pour développer sa pleine adhérence.

Questions fréquentes

Une étiquette standard peut-elle supporter le passage en autoclave (120°C) ?

Non. L'autoclave combine haute température (121°C) et humidité saturante. Une étiquette standard se décolle et l'impression s'efface. Il existe des étiquettes spéciales autoclave en PET avec adhésif silicone et impression résine full qui résistent à plusieurs cycles d'autoclave.

Peut-on utiliser une étiquette ordinaire pour un produit qui passe au four ?

Non. Dès que la température dépasse 60-70°C, les adhésifs standards ramollissent et l'étiquette se décolle. Pour les produits passant en four de cuisson, il faut des étiquettes haute température avec adhésif silicone, qui résistent généralement jusqu'à +200°C.

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